Keçiboynuzunun kendine has aroması, yoğun kıvamı ve geleneksel lezzeti bu pekmezi mutfakların özel bir köşesine koyuyor. Odun ateşinde yavaş yavaş kaynatılarak hazırlanan keçiboynuzu pekmezi, Anadolu’nun kadim üretim yöntemlerinin günümüze taşınmış halidir.
Bu pekmez, şeker ilavesiz, katkısız ve tamamen doğal yapısıyla kahvaltı sofralarında, tatlı tariflerinde ve sıcak içeceklerde güçlü bir lezzet dokunuşu sunar. Kendine özgü koyu rengi ve yoğun aromasıyla hem sade tüketimde hem de karışımlarda karakterini belli eden bir üründür.
Öne çıkan özellikleri:Devamını Göster